- Куряче філе вимийте, обсушіть паперовим рушником. Розріжте на дві частини і злегка відбийте з обох боків. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
- Куряче філе натріть спеціями, змастіть сметаною і посипте мексиканською сумішшю, посоліть.
- Поставте до заздалегідь розігрітої духовки на 190 градусів на 30 хвилин.
- За десять хвилин до готовності філе посипте сиром, натертим на великій тертці, і запікайте до неї.
Поради:
Сметану можна замінити на майонез.
Читайте також:
