Коли часу на приготування паски обмаль і не дуже хочеться возитися з тістом, можна спекти швидку паску. Печеться вона за 15 хвилин, а на смак — пишна та смачна, як і має бути великодня випічка. Випікається така швидка паска в мікрохвильовій печі.
Рецепт смачної та швидкої паски
Інгредієнти:
- борошно — 1,5 склянки,
- яйця — 2 шт.,
- цукор — одна склянка,
- вершкове масло — 75 г,
- рослинна олія без запаху — 35 г,
- молоко — 150 мл,
- розпушувач — 1,5 ч. л.,
- дрібка солі,
- пакетик ванільного цукру — 1 шт,
- цукати, родзинки, сухофрукти за смаком.
Як приготувати паску в мікрохвильовій печі
- Збиваємо міксером яйця з цукром, ваніліном та щіпкою солі.
- До отриманої маси додаємо молоко, рослинну олію та розтоплене вершкове масло. Ретельно все перемішуємо.
- Всипаємо борошно з розпушувачем, перемішуємо. До тіста додаємо подрібнені сухофрукти чи цукати, ще раз перемішуємо.
- Форми для запікання змащуємо маслом, розливаємо до половини тісто.
- Випікаємо паски в мікрохвильовій печі по одній на повній потужності близько 4-5 хвилин. Після цього чекаємо хвилину і дістаємо випічку.
- Прикрашаємо глазур’ю.
Читайте також:
