- Пекінську капусту промийте під холодною проточною водою і обсушіть паперовим рушником. Наріжте соломкою, а товсті частини листа приберіть.
- З копченої грудки зніміть шкірку, зріжте м’ясо з кісток і наріжте соломкою.
- Огірки та твердий сир також наріжте соломкою.
- Часник подрібніть.
- З кукурудзи злийте рідину.
- У мисці поєднайте всі інгредієнти: пекінську капусту, копчену грудку, кукурудзу, твердий сир, огірок, часник. Додайте перець, сіль та майонез. Перемішайте. Викладіть у салатник.
Поради:
- Копчену грудку можна замінити відвареною.
- За бажання салат посипте зеленню.
Читайте також: