У західній частині США зафіксовано спалах кишкової інфекції, пов’язаний з їжею в McDonald's, а саме Quarter Pounders (“Роял Чизбургер”).
Про це йдеться у повідомленнях Центрів з контролю та профілактики захворювань у США (СDC) та CNBC.
McDonald's тимчасово видаляє підозрілі продукти, повідомляють джерела.
Відомо, що від 27 вересня до 11 жовтня було зареєстровано близько 50 випадків отруєння у 10 штатах, більшість – у Колорадо та Небрасці. Щонайменше 10 людей було госпіталізовано, одна людина в Колорадо померла.
Чим отруїлися відвідувачі МакДональдз
За даними більшості хворих, проблема – у гамбургері “Роял Чизбургер”. Саме його з'їли люди, які потім скаржилися на нездужання.
У своїй заяві 22 жовтня компанія повідомила, що вживає “швидких та рішучих заходів” після спалаху кишкової палички.
“Початкові результати поточного розслідування показують, що деякі захворювання можуть бути пов'язані з нарізаною цибулею – свіжою цибулею, нарізаною тонкими скибочками, яка використовується в бургері та постачається одним постачальником, який обслуговує три розподільчі центри”, – повідомили в МакДональдз.
McDonald's доручив усім місцевим ресторанам прибрати нарізану цибулю зі своїх постачань та призупинив поширення цього інгредієнта у низці регіонів. Гамбургери Quarter Pounder будуть тимчасово недоступні у кількох західних штатах, зокрема в Колорадо, Канзасі, Юті та Вайомінгу, а також у деяких інших штатах, повідомив McDonald's.
“Ми працюємо швидко, щоб повернути наше повне меню до цих штатів якнайшвидше”, – сказав президент McDonald's USA Джо Ерлінгер.
Він також висловив сподівання, що такі кроки продемонструють відданість McDonald's безпеці харчових продуктів.
Зазначимо, що 22 жовтня акції McDonald's впали приблизно на 7% під час позабіржових торгів.
Натомість у CDC тим часом заявили, що кількість людей, які постраждали від спалаху кишкової інфекції, “ймовірно, набагато вища”, ніж повідомлялося раніше. Агентство заявило, що це пов'язано з тим, що багато хто одужує від інфекції E. coli, не проводячи тестування або не отримуючи медичної допомоги.
Що відомо про інфекцію E. coli
Ешерихіоз (Колі-інфекція, англ. Escherichia Coli Infections) – це відоме бактеріальне інфекційне захворювання, яке спричинюють патогенні штами кишкових паличок. Найчастіше перебігає з симптомами загальної інтоксикації, дисфункцією кишки та водно-електролітними порушеннями.
До симптомів, що викликає кишкова інфекція E. coli, належать:
- спазми в животі та діарея, яка може містити велику кількість крові;
- гарячка чи підвищена температура тіла;
Діагноз встановлюють лікарі за результатами посіву калу та визначення токсинів.
Раніше лікарка з клініки у Філадельфії (США) Ліз МакМахон розповідала, який біль у животі небезпечний і вимагає негайної допомоги.
Нагадаємо, що самолікування може бути шкідливим для вашого здоров'я. У разі симптомів звертайтеся до професійного лікаря.
Читайте також:
