Які яйця корисніші – перепелині чи курячі: лікарі дали однозначну відповідь

Здоровя

Лікарі рекомендують вживати як перепелині, так само й курячі яйця. Вибір залежатиме від індивідуальних уподобань, потреб та можливостей бюджету. Якщо треба більш екзотичний і поживніший продукт, то підійдуть перепелині яйця. Для приготування різноманітних страв та випічки ідеальними будуть курячі яйця. Розповідаємо, які все ж таки яйця найбільш корисні – перепелині чи курячі.

Які яйця найкорисніші – курячі чи перепелині: відповідь лікарів

Перепелині яйця вважаються більш корисними, і ось чому.

  1. Містять вп'ятеро більше фосфору та в сім разів більше заліза.
  2. Продукт менш алергенний, ніж курячі яйця.
  3. Мають більше вмісту вітаміну В12 та білка.
  4. Через вміст магнію перепелині яйця майже не викликають алергії і стійкі до інфекцій.
  5. У перепелиних яєць щільніша шкаралупа, тому всередину не потрапляють бактерії.
  6. У  складі перепелиних яєць більше корисних поліненасичених жирних кислот.
  7. Продукт містить антивірусну речовину овомуцин — в курячих яйцях такої немає.
  8. Перепелині яйця допомагають зміцнити імунітет та підвищити рівень гемоглобіну в крові.

Читайте також:

Як схуднути за допомогою кави: завдяки чому це можливо

Вчені назвали приємну звичку, яка допомагає захиститися від деменції: про це має знати кожен

Як часто можна їсти квашену капусту: кому категорично заборонено вживати “народний делікатес”

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *