Чому котлети розвалюються і як цьому запобігти
Рецепт такої популярної страви як котлети знають всі Їх готують з різного м'яса – свинини, яловичини, курки, індички, риби інавіть з овочів. Але іноді так буває, що ніби-то все зробив по рецепту, а котлети під час смаження розвалюються. Що робити та як цьому запобігти. Секрети, перш за все у підготовці фаршу. Котлети розвалюються: причини та як їм […]
Continue Reading