Категорія: Корисні статті

Наприклад, якщо залишити рис на столі до наступного дня, в ньому можуть розмножитися бактерії Bacillus cereus. Як пояснюють фахівці, цфі бактерії виділяють токсини, стійкі до високих температур – навіть кип’ятіння не знищить отруту. 2022 року в Австралії через розігрітий рис з овочами в офісній їдальні сталося масове отруєння: 34 людини опинилися в лікарні. Проте ризик криється […]

Існує поширена думка, що пізній прийом їжі може ускладнювати процес схуднення та погіршувати якість сну. Проте в окремих випадках легке перекушування перед сном може бути навіть корисним. Свою думку щодо цього питання журналістці видання “Фіртка” висловила лікарка-дієтологиня Христина Недоступ, пояснивши головні аргументи “за” і “проти” нічних перекусів. Чому небажано їсти пізно ввечері Вплив на сон. Коли […]

Експерти запевняють — щоб боротися з небажаними кілограмами, потрібно в правильний час снідати, обідати та вечеряти. Здорове схуднення — це насамперед правильний підхід, що враховує збалансоване харчування, регулярну фізичну активність та здоровий спосіб життя. Основна увага приділяється поступовому зниженню ваги у безпечний для організму спосіб. Під час схуднення важлива не лише кількість споживаних калорій. Час приймання […]

Депресія може виникати в різні періоди життя, але найчастіше вона з'являється в миті сильної нервової напруженості та стресу або після драматичних переживань. Дієта в разі боротьби з депресією ґрунтується на певних продуктах, які містять компоненти, що позитивно впливають на самопочуття і психічне здоров'я. Тепер вчені підтверджують, що бактерії в нашому кишківнику є важливою ланкою між […]

Аскорбінова кислота бере активну участь в утворенні гормонів щитоподібної залози, виробленні колагену, перетворенні серотоніну – одного з головних нейромедіаторів. Також вітамін С відповідає за надходження глюкози до клітин тканин. Крім того, аскорбінова кислота надає потужну омолоджувальну дію на всі тканини організму та уповільнює старіння. Але вживати таблетований вітамін С для профілактики на власний розсуд — […]

Вітамін В12 відіграє важливу роль для правильного розвитку й функціонування центральної нервової системи, а також для утворення здорових еритроцитів і синтезу ДНК. Дефіцит вітаміну особливо часто зустрічається серед людей похилого віку. Втім, він дуже поширений і серед молоді. Які симптоми дефіциту вітаміну В12 – читайте в матеріалі ТСН.ua. Зауважимо, що вітамін В12 міститься у продуктах тваринного походження. Зокрема, це м'ясо, морепродукти, […]

Авокадо, або персея американська, належить до роду персея сімейства лаврових, що робить його родичем кориці та лаврового листа. Батьківщиною авокадо є Мексика, де досі ростуть найстаріші дерева цього виду, вік яких перевищує 400 років. Авокадо складається зі 73% води, 15% жиру, 8,5% вуглеводів (переважно клітковини) та 2% білка. Цікаво, що слово “авокадо” походить від ацтекського […]

Останнє дослідження виявило, що споживання сиру може бути пов’язане зі зниженим ризиком апное уві сні — розладу, за якого людина тимчасово припиняє дихати або дихає поверхнево під час сну. Вчені припускають, що певні компоненти сиру можуть впливати на рівень сечовини та тестостерону, які відіграють роль у розвитку цього стану. Попри це, експерти застерігають від надмірних очікувань. […]

Більше про цей челендж і його наслідки для здоров'я розповіли на порталі “Бережи себе”. Хто створив цей челендж “75 Hard” – це програма, яка стала вірусною у TikTok, набравши мільйони переглядів. Її автор – американський бізнесмен і мотиваційний спікер Енді Фрізелла. На своєму сайті він зазначає, що цей виклик – не просто фітнес-програма і навіть […]

Вміння підтримувати себе у будь-якій ситуації дуже потрібне кожному, особливо в умовах війни. Навіть найсильніші люди часом потрапляють у ситуації, коли не завадить підтримка, і, якщо більше нема на кого спертися, можна і потрібно допомогти собі самостійно. Незалежно від того, наскільки складною є ситуація, потрібно продовжувати вірити в себе. Психологи рекомендують запам'ятати та використовувати кілька  фраз, […]