Готуємо живий чай зараз: рецепти приготування корисних напоїв

Зараз саме найкращий час для приготування живого чаю. Розповідаємо, як приготувати корисні напої. Обліпиховий чай Беремо свіжу або заморожену обліпиху. Заморожену можна розморозити. Додаємо мед, збиваємо блендером. За бажанням можна перетерти через сито. Додаємо спеції – імбир, куркуму. Розливаємо по формах і прикрашаємо спеціями та лимоном. Цитрусово-імбирний чай Беремо цитрусові, наприклад, апельсин, робимо апельсинову цедру. Апельсин ріжемо на частини. […]

Continue Reading

Ванільний еспресо мартіні: рецепт оригінального коктейлю

1. Приготуйте ванільно-медовий сироп. У середній каструлі доведіть до кипіння 1/4 склянки води, мед і ваніль на сильному вогні. Прокип'ятіть 2-3 хвилини, потім зніміть із вогню. Дайте охолонути. Цього сиропу вистачить приблизно на 6 напоїв.2. За бажанням посипте склянку ванільним цукром.3. У шейкері змішайте 2-3 чайні ложки медового сиропу, горілку, калуа та еспресо. Додайте лід та […]

Continue Reading

Узвар із сухофруктів: класичний рецепт

Сушені фрукти викладіть у друшляк і промийте під проточною водою. Викладіть у каструлю, залийте водою та залиште на 30-60 хвилин. Варити на повільному вогні під закритою кришкою 30 хвилин. Вимкніть вогонь, додайте гвоздику і залиште узвар остигати. Коли напій буде теплим, додайте мед. Напій охолодіть та подавайте до столу. Порада: мед додавайте до смаку. Читайте також: Головна страва Святвечора: три […]

Continue Reading

Напої до зимових свят: топ-3 оригінальних коктейлів

Кокосовий різдвяний мохіто Інгредієнти 15 мл кокосового сиропу 30 мл соку лайма 30 мл рому 30 мл кокосового рому 45 мл кокосового молока листя м’яти журавлина цукрова пудра В шейкер додайте листя м’яти, сироп, сік лайма, розімніть і долийте ром, кокосове молоко й лід. Після цього закрийте та збовтайте, щоб напої з’єдналися в однорідну суміш. До склянки для подавання покладіть лід […]

Continue Reading

Модний коктейль: рецепт пряного яблучно-корицевого спріцу

Інгредієнти 60 мл яблучного сидру 30 мл лікеру з корицею просеко лід 2 палички кориці Приготування Визначте, сткільки коктейлів вам потрібно зробити, та відміряйте необхідну кількість складників. До келиха покладіть лід у кубиках, до нього додайте яблучний сидр, лікер із корицею. Залийте просеко та прикрасьте паличками кориці. Раніше ми писали про те, як приготувати домашній […]

Continue Reading

Те, що треба в осінні холоди: рецепт фруктового пряного зігрівального чаю

Приготування Помийте й наріжте кільцями яблуко, апельсин і лимон. В кільця яблука встроміть кілька зерен гвоздики. До заварника покладіть яблуко з гвоздикою, апельсин, лимон і журавлину. Додайте палички кориці, листковий чай, розмарин і мед. Залийте отриману суміш окропом і дайте час настоятися. Як зазначила Магда, цей чай можна пити літрами, він чудово пахне і смакує. Також завдяки великій кількості фруктів і меду чай є дуже […]

Continue Reading