Категорія: Підбірки рецептів

Скоро Масниця —  чудова нагода не лише насолодитися традиційними млинцями та варениками, але й поекспериментувати з начинками, додаючи нові смаки та поєднання. Пропонуємо вам добірку незвичайних та смачних начинок, які здивують ваших гостей, додадуть різноманітності святковому столу. Цікаві начинки для млинців Солоні начинки для млинців Лосось та авокадо Поєднання лосося та авокадо стало справжнім кулінарним трендом […]

Новорічні свята — це час, коли кожна господиня прагне створити щось особливе для своїх рідних і гостей. Але що робити, якщо бюджет обмежений і часу мало? Пропонуємо вам кілька простих, смачних і економічних рецептів десертів, які не тільки прикрасять ваш стіл, але й приємно здивують усіх присутніх. 1. Домашнє печиво “Сніжинки” Інгредієнти: Борошно — 300 […]

Новий рік – це час, коли ми прагнемо здивувати своїх гостей чимось особливим. У 2025 році варто приділити увагу не лише святковому настрою, а й цікавому меню. Гарячі страви – головний акцент будь-якого застілля. У цій статті ми пропонуємо три детально описані рецепти: бюджетний, незвичайний і стародавній аутентичний. Кожен із них має свою особливість і […]

Різдво – свято, яке заведено святкувати вдома з рідними та за великим столом. Це чудова нагода провести час за особливою вечерею. За традицією, на столі у Святвечір мають бути 12 пісних страв, набір яких може всіляко варіюватися. Є страви, які передаються з покоління в покоління, а деякі традиції потрібно створити власноруч. Про те, що приготувати, […]

 Кожна господиня мабуть переймається  тим, що приготувати на Різдво та Новий рік, щоб і смачно було, і гості були задоволені. Навіть бюджетні страви можуть створити святкову атмосферу, ба більше, якщо їх рекомендує відома кулінарка і фудблогерка Лілія Цвіт. Крекери з крабовими паличками  Інгредієнти: Крабові палички – 100 г Крекери – 180 г Плавлений сир – 1 шт. […]

Кутя з рису – це чудовий сучасний варіант традиційної страви, яка ідеально підійде для святкового столу на Святий вечір і Різдво. Ми зібрали три найсмачніші рецепти, які підкорять ваше серце та здивують гостей. Кутю на Святвечір готують на воді та додають смачні пісні інгредієнти. Кутя з рису з чорносливом і медом від Євгена Клопотенка Цей варіант пропонує […]

Зазвичай омлет готують на сковорідці. Але якщо під рукою є мікрохвильовка, чому б не скористатися нею. За нашими рецептами омлет вдасться навіть новачкам на кухні. Як приготувати омлет у мікрохвильовці швидким способом Інгредієнти: яйце – 3 шт. молоко – 50 мл сіль – за смаком Яйця посолити і збити з молоком виделкою. У підготовлену масу можна також додати шматочки […]

Гарбузовий суп варять по-різному – з вершками або без них, з картоплею, крупою, з самого гарбуза. Пропонуємо 5 осінніх рецептів супу-пюре з гарбуза. Гарбузовий крем-суп з вершками на курячому бульйоні Це, напевно, один з найсмачніших осінніх супів-пюре з гарбуза з пряними травами, часником і вершками. Інгредієнти: курячий бульйон – 6 скл. сіль – 1,5 ч. л. гарбузове пюре – 4 скл. нарізана петрушка – 1 ч. […]

Гарбуз – це просто знахідка для господині восени. Що лише можна зробити з гарбуза – зварити кашу, суп, спекти кекси. А можна й запекти. І способів це зробити смачно дуже багато. Розповідаємо деякі з них. Секрети запікання гарбуза Важливо порізати гарбуз на шматочки однакового розміру, щоб вони були не надто дрібними, і не великими. Товщина при цьому […]

Баклажани стали улюбленим продуктом українців. З баклажанів можна приготувати закуску, гарнір, а також повноцінну гарячу страву.  Пропонуємо рецепти баклажанів по-китайськи — хрусткі баклажани в кисло-солодкому соусі нікого не залишать байдужими. Баклажани в крохмалі та в кисло-солодкому соусі  Інгредієнти: Баклажан – 2 шт. Перець болгарський – 200 г Перець чилі – 1 шт. Цибуля ріпчаста – 1 […]