Простий і корисний салат із броколі: легкий варіант вечері

Відварена броколі, свіжий огірок, яйця і зелень ідеально поєднуються зі смачним заправленням з йогурту, гірчиці та жовтків. Процес приготування: Наріжте огірок тонкими скибочками, додайте дрібно нарізану зелень і білки відварених яєць, а також броколі, зварену в підсоленій воді (після варіння опустіть її в холодну воду для збереження кольору). Для заправлення змішайте йогурт з подрібненими жовтками, […]

Continue Reading

Яєчний салат, який готують на Великдень десятиліттями: обов’язково спробуйте

Цей салат готувати значно швидше, ніж овочевий, а результат перевершує всі очікування! Величезною гордістю для Польщі є цей рецепт, адже він був створений ще минулого століття. Він стане чудовим доповненням до великоднього столу, коли у вас буде багато яєць, але приготувати його можна й у будь-який інший зручний момент. Процес приготування: Зваріть яйця круто в […]

Continue Reading

Дуже бюджетний салат до вашого столу “Копійочка”: захочеться готувати знову і знову

Цей салат настільки смачний, що вам захочеться готувати його постійно. Він неодмінно сподобається кожному члену вашої родини. Процес приготування: Відваріть курячу грудку в підсоленій воді до готовності (близько 20 хвилин після закипання). Дайте їй охолонути, а потім наріжте дрібними кубиками або розберіть на волокна. Солодкий перець очистіть від насіння та наріжте невеликими шматочками. Свіжий огірок […]

Continue Reading

Святковий салат з тунцем та оливками: проста страва, яка здивує гостей своїм смаком

Шукаєте смачний і простий рецепт салату для святкового столу? Салат з тунцем і оливками — це ідеальне поєднання легкості, елегантності та святкового вигляду, яке стане чудовою прикрасою будь-якого свята. Процес приготування: Змастити тарілку майонезом і рівномірно викласти натерту картоплю, трохи притискаючи. Знову змастити її майонезом. Тунець відцідити від олії або соку, розкласти рівним шаром і покрити […]

Continue Reading

Цікава альтернатива класичному “Олів’є”: салат “Празький”

Салат має дуже ніжний та приємний смак завдяки шару з чорносливу. Спробуйте приготувати його вже сьогодні — і ви здивуєтесь, наскільки це смачно. Процес приготування: Яйця, моркву та куряче філе потрібно відварити. Цибулю краще заздалегідь замаринувати у 9% оцті, з цукром, сіллю та перцем. Почистити свіжі огірки і нарізати невеликими кубиками. Салат буде збиратися шарами: […]

Continue Reading

Салат із тунцем та пекінською капустою: універсальна страва на щодня і на свято

Крім смачної рибки, до складу цього салату входять помідори, сир і невелика кількість майонезу. Він смачний і легкий. Процес приготування: Пекінську капусту нашаткувати, посолити і поперчити, пом'яти руками, щоб вона пустила сік. Так салат буде соковитішим. Яйця зварити, почистити і розрізати на 4 частини. Сир натерти. В великій мисці спочатку викласти капусту, потім помідори чері […]

Continue Reading

Салат “Шуба”, але з оригінальним інгредієнтом: здивуйте гостей за новорічним столом

Якщо використати замість оселедця іншу рибу, ви отримаєте зовсім інший смак салату. Тому варто спробувати, щоб здивувати гостей за новорічним столом. Процес приготування: Картоплю, моркву і буряк відварити в мундирах, остудити, очистити та натерти (картоплю і моркву на великій, буряк – на дрібній тертці). Яйце відварити, остудити, очистити, натерти на крупній тертці. Сир також натерти […]

Continue Reading

Швидкий смачний салат із кальмарами “На морському дні” – гідна заміна “Оселедця під шубою”

Різдво та Новий рік на носі, господині в пошуках рецептів, якими можна здивувати гостей та близьких. Традиційними салатами “Оселедець під шубою” та “Олів'є” вже нікого не здивуєш, пропонуємо рецепт салату, який чудово впишеться в святковий стіл.   Рецепт салату “На морському дні”  2 буряки; 3 яйця; 2 моркви; 2 зубчики часнику; 3 тушки кальмарів; сіль на смак […]

Continue Reading

Вінегрет: простий рецепт з унікальним заправленням – такої смакоти ви ще не їли

Якщо вам набрид смак вінегрету і ви хочете його трохи урізноманітнити, спробуйте заправити салат не простою олією. Спочатку потрібно відварити овочі. Зверніть увагу, що картопля вариться приблизно 20-25 хвилин, морква 25-30 хвилин, а буряк – до 50 хвилин. Нарізати їх кубиками. Порізати кубиками цибулю та солоні (мариновані огірки). Додати горошок. Квашену капусту можна додавати за бажанням порційно, щоб […]

Continue Reading

Нова варіація легендарного салату “Шуба”: замініть всього лише один інгредієнт, щоб покращити смак

В цьому новому рецепті “Шуби” кулінари радять замінити оселедець на куряче філе. Такий салат також стане чудовою стравою, яку можна подати на святковий стіл. Процес приготування: Відварити яйця, буряки, моркву, картоплю і куряче філе. Дати охолонути. Огірки і курку нарізати невеликими кубиками, чорнослив — соломкою. На великій терці натерти буряк, картоплю, моркву, яйця і твердий […]

Continue Reading