Cалат із курячим філе, корейською морквою, болгарським перцем і кукурудзою: простий рецепт

Куряче філе відваріть у підсоленій воді 20 хвилин. Остудіть і розберіть на волокна. Болгарський перець помийте. Видаліть плодоніжку з насінням і наріжте соломкою. До миски викладіть куряче філе, моркву по-корейськи, болгарський перець і кукурудзу (рідину злийте). Додайте майонез, сіль. Перемішайте. Викладіть до салатника і прикрасьте зеленню. Поради: М'ясо використовуйте будь-яке. Замість перцю можна додати помідори. Читайте також: […]

Continue Reading

Салат з курячим філе маринованими грибами та капустою: простий рецепт

Куряче філе промийте та відваріть у приправі 30 хвилин після закипання. Остудіть і наріжте кубиками. Капусту дрібно нашаткуйте і злегка пам'ятайте руками. Сир натріть на великій тертці. На широку плоску страву викладайте салат: капуста, мариновані гриби. Змастіть майонезом. Куряче філе, майонез, гриби та засипте тертим сиром. Салату дайте настоятися кілька годин. Поради: Майонез можна замінити […]

Continue Reading

Смачний перекус: рецепт легкого сезонного салату з гранатом і хурмою

Приготування Помийте руколу та викладіть на тарілку. Очистьте гранат і дістаньте зерна. Наріжте хурму невеликими скибочками, як показала Шеріл. Очистьте від шкаралупи волоські горіхи та трохи подрібніть їх ножем. Наріжте фенхель і кріп. Натріть або наріжте тонкими слайсами пармезан. Для заправки змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, мед, діжонську гірчицю і сік лимона. Зберіть салат і полийте заправкою за вашим смаком, перемішайте та насолоджуйтеся. За бажанням хурму можна […]

Continue Reading

Салат із печінки тріски з сиром та перепелиними яйцями: класичний рецепт

Зваріть перепелині яйця круто чотири хвилини після закипання води. Остудіть, очистьте. Розріжте на четвертинки. Твердий сир натріть на тертці. Для соусу: з консервів злийте олію до окремої миски. Змішайте її з майонезом. Додайте перець, трохи посоліть. Печінку тріски наріжте середніми шматочками. Зелень подрібніть. З'єднайте яйця, сир, печінку тріски, зелень та акуратно перемішайте. Полийте соусом і […]

Continue Reading