Категорія: Салати

Куряче філе промийте та відваріть у приправі 30 хвилин після закипання. Остудіть і наріжте кубиками. Капусту дрібно нашаткуйте і злегка пам'ятайте руками. Сир натріть на великій тертці. На широку плоску страву викладайте салат: капуста, мариновані гриби. Змастіть майонезом. Куряче філе, майонез, гриби та засипте тертим сиром. Салату дайте настоятися кілька годин. Поради: Майонез можна замінити […]

Приготування Помийте руколу та викладіть на тарілку. Очистьте гранат і дістаньте зерна. Наріжте хурму невеликими скибочками, як показала Шеріл. Очистьте від шкаралупи волоські горіхи та трохи подрібніть їх ножем. Наріжте фенхель і кріп. Натріть або наріжте тонкими слайсами пармезан. Для заправки змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, мед, діжонську гірчицю і сік лимона. Зберіть салат і полийте заправкою за вашим смаком, перемішайте та насолоджуйтеся. За бажанням хурму можна […]

Зваріть перепелині яйця круто чотири хвилини після закипання води. Остудіть, очистьте. Розріжте на четвертинки. Твердий сир натріть на тертці. Для соусу: з консервів злийте олію до окремої миски. Змішайте її з майонезом. Додайте перець, трохи посоліть. Печінку тріски наріжте середніми шматочками. Зелень подрібніть. З'єднайте яйця, сир, печінку тріски, зелень та акуратно перемішайте. Полийте соусом і […]