Вчені виростили у лабораторії рис із яловичиною: що відомо про експериментальну їжу
Вчені виростили експериментальний рис із яловичиною, покривши традиційні рисові зерна риб'ячим желатином і засіявши їх стовбуровими клітинами скелетних м'язів та жиру, які потім вирощували у лабораторії. Про це пише The Guardian. Після культивування рису з м'язами, жиром та желатином протягом 9-11 днів зерно містило м'ясо та жир, внаслідок чого кінцевий продукт, на думку дослідників, міг […]
Continue Reading