Можна їсти під час Великого посту: чим замінити м’ясо

Де взяти білок, крім м'яса: альтернативи Серед усіх продуктів найчастіше виокремлюють один, який найкраще замінює м'ясо. Це — гриби. Під час Великого посту ви можете робити з них грибні котлети, вареники, картоплю з грибами, суп. Однак, є ще й інші альтернативи: Соя — її використовують, щоб приготувати фарш, відбивні, котлети, стейки. В деяких супермаркетах продаються […]

Continue Reading

Не молоко і не воду: що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося

Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у нагоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці, а й надасть їм ніжного вершкового смаку з невеликою кислинкою.  Інгредієнти для приготування млинців ряжанка – 400 мл, вода – 300 мл, яйця – 2 шт., борошно – 320 г, олія соняшникова – 2 ст. л, цукор –  2 ст. […]

Continue Reading

Як та скільки варити кукурудзу, що додати у воду, щоб вона була м’якою

Щоб кукурудза вийшла смачною, потрібно вибирати молоді качани. Ознаки, за якими потрібно вибирати кукурудзу: Листя, в яке загорнуті качани, має бути зеленим, це свідчить, що кукурудза свіжа. Зерна кукурудзи повинні бути молочно-жовтого кольору та м'які на дотик. Щоб качани варилися рівномірно, відбирайте їх однакові за розміром. Скільки варити кукурудзу Молоді качани доводять до кипіння і варять близько […]

Continue Reading

Їсти — не їсти: що відбувається з тілом, якщо лягти спати голодним

Якщо перед тим, як лягати спати, ви відчуваєте бурчання та дискомфорт в животі, що потрібно робити в такій ситуації? Як і з іншими оздоровчими темами, відповіді про дієту та сон не є універсальними. Щоб дізнатися, як правильно вчинити, варто копати значно глибше, враховуючи індивідуальні потреби свого організма. Чи можна лягати спати, коли голодний Звичайно це […]

Continue Reading