Соковитий вишневий рулет із ніжним кремом - ідеальний десерт для будь-якого свята. Простий рецепт допоможе приготувати його вдома, а аромат свіжих вишень і повітряний крем точно підкорять серця гурманів. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка. Десерт з вишнями та кремом: легкий рецепт Інгредієнти:

• яйця - 3 шт.
• молоко - 500 мл
• цукор - 3 ст.л
• борошно - 200 г
• щіпка солі
• розпушувач для тіста - 1 ч.л
• вершкове масло - 20 г
• вишня - 300 г
• цукор - 1 ст.л
• вершкове масло - 20 г
• кукурудзяний крохмаль - 1,5 ст.л
• вода - 100 мл
• крем сир - 400 г
• цукорова пудра - 2 ст.л
• лимонний сік

Спосіб приготування Для ста в мисці з'єднайте яйця, молоко, цукор, сіль, розпушувач, масло та борошно. Тісто вилийте у форму, застелену пергаментом. Випікайте при 180 градусах 20-25 хв. До вишень додайте цукор та масло. Розігрійте до розчинення цукру. Крохмаль залийте водою і додайте до вишень для загущення. До крем-сиру додайте цукрову пудру та лимонний сік. Ретельно перемішайте.

Млинець для рулету (фото: кадр з відео) На млинець викладіть крем, далі вишні і скрутіть у рулет. Посипте зверху цукровою пудрою і десерт готовий.

Смачний десерт з вишнями та кремом (фото: кадр з відео)   Вас може зацікавити:

• Легкий рецепт домашнього багета без замісу
• Шоколадний млинець з бананом на сніданок
• Найкрасивіший мусовий торт, який просто тане у роті