Дієтичні гречаники без краплі жиру та смаження - ідеальний варіант для тих, хто стежить за харчуванням, але не готовий відмовлятися від улюблених страв. Запечені в духовці вони зберігають насичений смак гречки й залишаються ніжними та ситними. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт. Більше цікавого: Легкий рецепт пухких домашніх відбивних у клярі Дієтичні гречаники в духовці: простий рецепт Інгредієнти на 12 шт.:

• фарш свинина - 500 г
• гречка (сира) - 200 г
• цибуля - 1 шт.
• сіль - 1 ч.л
• чорний перець - 1/2 ч.л
• яйце - 1 шт.
• копчена паприка - 1 ч.л
• сухий часник - 1 ч.л
• панірувальні сухарі - 30 г
• томатний сік - 500 мл
• зелена цибуля

Спосіб приготування: В миску до фаршу на тертці натріть цибулю, додайте сіль, перець та перемішайте. Після цього додайте охолоджену гречку, яйце, паприку та сухий часник. 

Приготування дієтичних гречаників (фото: кадр з відео) Сформуйте гречаники та викладіть у форму для запікання.  Далі залийте томатним соком. Випікайте при 180 градусах 35 хв. В кінці посипте зеленою цибулею.

Рецепт дієтичних гречаників (фото: кадр з відео) В результаті гречаники виходять соковиті, ніжні та дуже м’які. Без смаження, зайвого жиру, тому легко вписуються в збалансоване меню.   Також вас може зацікавити:

• Ситна тортилья на сніданок за 8 хвилин
• Салат Чізбургер, який смачніший за будь-який бургер