Золотиста картопляна основа, ніжні шматочки курятини, духмяні спеції і чікен-дерун легко стане головною стравою столу. Містить мінімум інгредієнтів, а хрумка текстура підкорює з першого шматка. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ангеліни Зінкової. Більше цікавого: Цей соус перетворить курку на кулінарний шедевр Чікен-дерун з хрусткою скоринкою: легкий рецепт Інгредієнти:

• куряче філе - 2 шт.
• сіль, перець, паприка, сіль 
• натерта картопля - 4 шт. 
• яйце - 1 шт.
• борошно

Філе варто брати не надто товсте, щоб воно ретельно просмажилось. Загалом готують близько 15 хв. Спосіб приготування В мисці до філе додайте спеції та залиште маринуватись. Далі на тертці натріть картоплю. Обмокайте курку у борошні, збитому яйці та тертій картоплі. Обсмажите на розігрітій сковорідці по 4-5 хв з кожної сторони до золотистої скоринки.

Хрусткий чікен-дерун (фото: кадр з відео) До такої страви чудово підходить соус, для якого змішайте сметану, гірчицю., часник та зелену цибулю.

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений Angelina рецепти content creator (@angelinazinkovaaa)

Також може зацікавити:

• Найкорисніші способи приготування курки, які не будуть шкодити
• Головний секрет ідеального соковитого стейка розкрито