Гледіс Морріс, або Флорі, як люблять називати її друзі, відсвяткувала свій 101-й день народження.
Змолоду вона була дуже привабливою і навіть обиралася королевою краси на місцевих конкурсах.
Народилася Флорі в Аксбріджі в листопаді 1922 року, виросла на фермі. Під час Другої світової війни працювала в установі атомної зброї, де і зустріла свого майбутнього чоловіка Абеля. Вони познайомилися на побаченні наосліп, яке влаштував її дядько, і одружилися незадовго до початку війни.
Подружжя мандрували світом, побували в багатьох країнах.
Гледіс Морріс завжди вела активний спосіб життя, змінила декілька професій — займалася виданням книжок, керувала пабом.
Звичайно, її часто запитують про секрети довголіття. Флорі пояснює своє тривале життя регулярними фізичними вправами, щоденним садівництвом та їздою на велосипеді. І ще одним продуктом, який вона постійно вживає.
Для довгого, здорового життя потрібно щодня вживати чорнослив, вважає довгожителька. І не даремно. Розповідаємо, чим корисний чорнослив.
Користь чорносливу
Відомо, що у чорносливі міститься багато кверцетину, вітаміну К1, В6 та бору.
- Кверцетин має антиканцерогенну, протизапальну та противірусну дію. Знижує тиск та покращує пам'ять.
- Серед фруктів чорнослив – одне з найкращих джерел вітаміну К1, який забезпечує нормальне згортання крові, бере участь в утворенні кісткової тканини.
- Через те, що він багатий на вітамін В6, чорнослив полегшує симптоми ПМС.
- Бор відіграє ключову роль у підтримці балансу кальцію та магнію.
- Також чорнослив знижує «менш хороший» естроген, пов'язаний із раком грудей та ендометрію.
- Чорнослив – багатюще джерело клітковини, яка сприяє роботі кишківника, викликає почуття ситості, як наслідок – допомагає у підтримці здорової ваги.
Читайте також:
