Категорія: Корисні статті

Що таке булгур? Це дроблена крупа з пропареної та висушеної пшениці, яка відрізняється золотистим кольором та приємним горіховим ароматом. Продукт давно увійшов у щоденний раціон українців, зокрема тих, хто є прихильником правильного харчування. Проте, фахівці стверджують, що булгур можна їсти не всім. Склад та калорійність булгуру Калорійність (сухої і відвареної крупи) — 342 / 85 […]

З віком на шкіру негативно впливає процес, відомий як глікація. Він відбувається тоді, коли в організмі надлишковий цукор вступає в реакцію з білками (зокрема, колагеном та еластаном), які відповідають за міцність і пружність шкіри. Це стає причиною утворення продуктів просунутого глікаційного кінця, або AGEs, які призводять до старіння шкіри, позбавлення її зволоження. Продукти глікації не […]

Провідний дослідник харчування та професор епідеміології Волтер Віллетт з Гарвардського університету разом з дитячою ендокринологинею і докторкою наук Тамарою Геннон заявив, що найголовніша проблема, яка пов'язана з соками, це кількість, яка надходить до організму. Як сік впливає на організм Багатьох людей непокоїть, чи можна щодня вживати сік, навіть стовідсотковий. З одного боку, фрукти корисні, але […]

Індикаторами стану організму є текстура й колір язика. У молодої та здорової людини язик має рожевий колір і злегка шорстку поверхню. Цікаво, що з віком він темніє. Колір язика і хвороби Ось які симптоми повинні вас насторожити: бордовий колір свідчить про інфекційне захворювання; блідий вказує на проблеми з серцево-судинною системою або свідчить про незбалансоване харчування; […]

Землю накриє потужна магнітна буря. Вона почнеться сьогодні, 11 лютого, ввечері і досягне свого піку 12-13 лютого.  Про це йдеться на порталі Meteoagent у матеріалі-прогнозі сонячних спалахів на лютий 2024 року. Онлайн-прогноз сонячних спалахів і штормів розраховується за допомогою супутникових систем NOAA, TESIS і наукових міжнародних метеорологічних лабораторій по всьому світу. Прогноз оновлюється онлайн, оскільки […]

Квашена капуста — надзвичайно цінний продукт, який можна і потрібно вживати щодня. Користь має як сама квашена капуста, так і її розсіл Але є і протипоказання для такого вживання.   Чим корисна квашена капуста, чому її розсіл потрібно вживати щодня Насамперед капуста бере участь у підтримці здоров'я нашої мікрофлори. Молочна кислота, яка є у квашеній капусті  відновлює мікрофлору. Капуста […]

Саме регулярне чищення зубів якісною і чистою зубною щіткою є основою профілактики більшості захворювань ротової порожнини. Тому дуже важливо не забувати її змінювати. Скільки разів на місяць потрібно змінювати зубну щітку Олексій та Наталія Мухіни, які є власниками стоматологічної клініки “IDEALE” у Києві, на наше запитання про те, як часто потрібно змінювати зубну щітку, відповіли […]

Вчені відкривають безліч способів, як уповільнити процес старіння, зокрема природними способами. Багато що залежить від повсякденних звичок, передусім від того, що ми їмо. Продукти, які ми вживаємо, впливають і на стан шкіри, уповільнюючи, чи навпаки, прискорюючи ознаки старіння. Як вважають фахівці, генетика відіграє меншу роль у старінні шкіри, ніж різноманітні фактори навколишнього середовища, як, наприклад, сонце та […]

Лакто- й біфідобактерії, які використовуються для заквашування йогурту, покращують травлення загалом. Також, за словами дієтологів, разом з йогуртом людина отримує й дозу білка, який легко засвоюється організмом. Однак йогурти бувають різними: кислі, солодкі, з наповнювачем і без, з різним відсотком жирності. Перед купівлею треба звернути на це увагу. Нутриціологи рекомендують забути про йогурти з наповнювачами, […]

Існує безліч сортів ізюму, це чорні, червоні, золоті родзинки, кишмиш.  Зазвичай родзинки використовують для випічки та в кулінарії, Дехто споживає родзинки в якосіт перекусу між основним прийманням їжі. Полюбляють родзинки і ті, хто дотримується певних дієт. Цінність родзинок У 100 г родзинок міститься 256 калорій, 0,46 г жирів, 3,39 г білків, 79,5 г вуглеводів. Родзинки багаті […]